Ленивые голубцы
Фасовка: 1 кг
Аппетитный и сытный полуфабрикат, созданный по традиционной домашней рецептуре. В отличие от классических голубцов, здесь сочное диетическое мясо индейки, отборный рис и свежая белокочанная капуста уже соединены в форме аккуратных котлет. Вы можете купить ленивые голубцы в розницу для быстрого и полезного обеда или оформить оптовый заказ полуфабрикатов для столовых, заведений сферы HoReCa и корпоративного питания.
Что внутри
Состав
филе индейки, капуста белокочанная свежая, рис отварной, жир индейки, лук, соль пищевая, специи
В 100 ГР ПРОДУКТА
145
килокалорий
6
грамм белка
11
грамма жиров
5,5
грамм углеводов
Способ приготовления
Ленивые голубцы из индейки «Кулинар и Фермер» готовятся без предварительной разморозки:
- Тушение в соусе (классический способ): слегка обжарьте замороженные голубцы на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки (по 3–4 минуты с каждой стороны). Залейте их томатно-сметанным соусом (смесь сметаны, томатной пасты и воды) и тушите под крышкой на среднем огне 20–25 минут.
- Запекание в духовом шкафу: выложите полуфабрикаты в глубокую форму для запекания, обильно залейте соусом (томатным, овощным или сливочным) и выпекайте при температуре 180°C в течение 25–30 минут.
- Приготовление в пароконвектомате / мультиварке: отличный вариант для диетического меню и столовых — готовьте на пару или в режиме «Тушение» 25–30 минут.
Фабрика по производству полуфабрикатов
Производство мясных блюд натуральных полуфабрикатов
«Кулинар и Фермер» объединяет технологические возможности пищевого комбината и бережный подход к рецептуре. Наше предприятие оснащено современными линиями формовки, охлаждения и упаковки. Мы контролируем каждый этап изготовления полуфабрикатов — от обвалки свежего охлажденного мяса до упаковки готовых партий, сохраняя безупречную сочность и домашний вкус каждого продукта.
Партнерство с производителем полуфабрикатов
Надежные оптовые поставки полуфабрикатов
Фабрика «Кулинар и Фермер» приглашает к сотрудничеству федеральные и региональные торговые сети, оптовые компании, а также предприятия общественного питания (HoReCa). Мы обеспечиваем бесперебойные оптовые поставки замороженных и охлажденных полуфабрикатов с соблюдением температурного режима, полным пакетом ветеринарных документов и гибкими условиями оплаты.
• Фасовка под СТМ и весовой формат в гофрокоробах.
• Гибкие условия оплаты и индивидуальный расчет объема партий.
• Электронный документооборот, работа через ФГИС «Меркурий».
• Бесперебойные оптовые поставки с соблюдением температурного режима.
