Что внутри
Состав
филе индейки, жир индейки, лук репчатый свежий, соль пищевая, натуральные специи
В 100 ГР ПРОДУКТА
232
килокалорий
20
грамм белка
16
грамма жиров
2
грамм углеводов
Способ приготовления
Котлеты домашние из индейки «Кулинар и Фермер» готовятся без предварительной разморозки:
- Жарка на сковороде (классический способ): выложите замороженные котлеты на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте на среднем огне по 5–7 минут с каждой стороны до образования аппетитной золотистой корочки. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и покрошите еще 3–5 минут до полной готовности.
- Запекание в духовом шкафу (диетический вариант): выложите полуфабрикаты на противень, застеленный пергаментом (или в форму для запекания), и готовьте при температуре 180°C в течение 20–25 минут.
- Приготовление в пароконвектомате / на пару: отличный вариант для детского и диетического меню — готовьте 20–25 минут до готовности.
Фабрика по производству полуфабрикатов
Производство мясных блюд натуральных полуфабрикатов
«Кулинар и Фермер» объединяет технологические возможности пищевого комбината и бережный подход к рецептуре. Наше предприятие оснащено современными линиями формовки, охлаждения и упаковки. Мы контролируем каждый этап изготовления полуфабрикатов — от обвалки свежего охлажденного мяса до упаковки готовых партий, сохраняя безупречную сочность и домашний вкус каждого продукта.
Партнерство с производителем полуфабрикатов
Надежные оптовые поставки полуфабрикатов
Фабрика «Кулинар и Фермер» приглашает к сотрудничеству федеральные и региональные торговые сети, оптовые компании, а также предприятия общественного питания (HoReCa). Мы обеспечиваем бесперебойные оптовые поставки замороженных и охлажденных полуфабрикатов с соблюдением температурного режима, полным пакетом ветеринарных документов и гибкими условиями оплаты.
• Фасовка под СТМ и весовой формат в гофрокоробах.
• Гибкие условия оплаты и индивидуальный расчет объема партий.
• Электронный документооборот, работа через ФГИС «Меркурий».
• Бесперебойные оптовые поставки с соблюдением температурного режима.