1 кг
Бифштекс. Рубленый жир индейки нарезают мелкими кубиками, соединяют с рубленой массой филе индейки, порционируют и придают изделиям приплюснутую округлую форму толщиной 2 см.
Состав
мясо индейки, жир индейки, соль, специи, сухари панировочные.
В 100 ГР ПРОДУКТА
316
килокалорий
9
грамм белка
20
грамма жиров
25
грамм углеводов
Разморозить, обжарить на медленном огне с добавлением небольшого количества растительного или оливкового масла.
В качестве гарнира используют картофель жареный или фри, сложный гарнир, состоящий из 3-4 видов овощей, рассыпчатые каши.
Нередко бифштекс идет в комплекте с какой-то добавкой (например с яйцом или сыром).
